Restaurante familiar que cuenta con espacio para desayunar al aire libre y ubicados en el corazón del centro histórico de Morelia, casi frente a la majestuosa Catedral. Están catalogados como uno de los mejores restaurantes en Morelia según TripAdvisor.

Don Mariano Michelena, un michoacano con una fuerte convicción sobre la libertad y la justicia. La Conspiración de 1809, un lugar histórico con la mejor gastronomía mexicana.

Disfruta de la cocina nómada con un acento latino y esencia mexicana en una de las experiencias gastronómicas más especiales de Morelia con el Chef Dan Corona. Con fuertes influencias de Oaxaca y Yucatán, hasta notas sutiles de Perú a Cuba, el Chef Corona incorpora diversas culturas y sabores con productos locales de Michoacán.

Nuestros platillos únicos se preparan con técnicas de conservación para agregarle textura, color, sabor y contraste, ofrecen sabores ricos y sorprendentes que hacen eco de las cocinas regionales.